MJCP_project_Kami

 外観 
Product appearance 


 レシピ 
Recipe


中華八大菜系、1000以上のレシピを網羅

加熱が速く、料理速度が速いため食品の風味を残し
栄養を失わず料理の品質を高めることができます。

レシピ参考例

炒飯
宮保鶏丁:落花生と鶏肉の炒め物
回鍋肉
枝豆の豚ひき肉炒め
椎茸の肉炒め
麻婆豆腐
千切りじゃがいもの酸辣炒め
トマトの卵炒め

~その他多数のレシピに対応しています~

 製品特徴 
Product features


本調理器は飲食店及び家庭でご使用いただけます。

詳細な仕様方法は取扱説明書を参照してください。

自動調理 
熱ムラなしで均一調理、食材の焦げ付きを防ぎ、中華本来の”鍋気”(Wok Hei)を再現

正確な温度制御 
多段温度設定により水分と栄養をぎゅっと閉じ込め、健康的な料理を提供

油煙カットで健康的 
独自の特許製品、水循環油煙フィルター内臓

高級内鍋 
内鍋は食品グレード素材を使用

IH加熱技術 
360°全方位加熱、より安全でよりスピーディーな調理を実現

スマート連携、プロの豊富なレシピ 
本格中華料理のシェフ達が監修したレシピを多数収蔵。
職人の技を忠実に再現、8大中華料理を網羅